Eram de tal maneira bons que não me saem da cabeça.
Ando a magicar como poderei fazer uns iguais.
Algo como:
- escovar os cogumelos e retirar-lhes os pés
- refogar cebola e alho picados em azeite
- juntar bacon/presunto em cubinhos e os pés dos cogumelos picados
- temperar - sal & pimenta q.b.
- rechear os cogumelos com este preparado
- colocar os cogumelos num pirex que possa ir ao forno untado, e por cima de cada um colocar um pouco de queijo ralado
No comments:
Post a Comment