E à 2ª ficaram bem!
Tirei os pés a uns cogumelos, e juntei-os a outros mais pequenos que já estavam na frigideira com azeite e alho.
Enquanto a minha cunhada descascou e picou bem pequenino um tomate, eu cortei a mozzarela em pedaços.
Recheei os cogumelos com um pouco do picado de tomate, temperei com sal, pimenta e oregãos, e cobri com o pedaço de mozzarela.
Foram ao forno pré-aquecido durante 15 min.
Uma delícia!
As fotos ficam para a próxima...
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