- 350 ml leite
- 1+ ½ colher de sopa de sumo de limão
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Uma espreitadela à minha cozinha, e a tudo o que se come por cá.
Euzinha
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- Alheira com ovo e salsa
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- Bâtonnets de Saumon feuilletés
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- Choux de Queijo
- Clafoutis de Feta com Courgettes
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- Pãezinhos cascudos recheados com queijo e ervas da Provença
- Rosca de fiambre e paio
- Scones de queijo enroladinhos
- Souflê de Queijo, Fiambre e Cogumelos
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- Tartelette à la tomate, au basilic et à la mozzarella parfumé avec Moutarde de Dijon.
- Tomate sanduíche
- Tomates Recheados com Atum
- Travesseiros de legumes com queijo da ilha
A experimentar - Sopas
A experimentar - Molhos
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A experimentar - Vegetais
A experimentar - Peixe
- Arroz Exótico de Lulas com Frutos do Mar
- Bacalhau com couve-flor no forno
- Bacalhau verde
- Bobó de Camarão
- Caril de Lulas
- Crepes de Atum e Cogumelos com Risotto de Açafrão
- Dourada assada com molho especial
- Empanada de Atum
- Gratinado de tamboril com brócolos e coco
- Lombo de Cherne em Crosta
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- Talharim com camarão e molho de alho
A experimentar - Carne
- Bife de peru recheado
- Bifinhos de Perú com Caril
- Boeuf carottes revisité
- Costoletas de porco à Vale d’Aosta
- Febras no forno com alecrim e mel
- Lombinhos de porco à moda da beira litoral
- Lombinhos à Ti Paulo
- Lombo de panela com batata ferrugem
- Lombo de porco
- Medalhões de porco com caril
- Receita de febras em três tempos (com sopa de cebola)
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A experimentar - Sobremesa
- Bolo Mousse de Chocolate
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- Copinhos de Leite de Coco com Creme de Morangos
- Cremes de canela merengados
- Crumble aux pommes sur lit de pêches
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